Si eres un amante de la enología no te pierdas la ruta del vino en Valencia.
Durante la ruta del vino en Valencia viajaremos a las comarcas de Utiel-Requena, situadas en el interior de la provincia de Valencia. La cultura del vino impregna la vida y la historia de esta zona, dedicada exclusivamente al cultivo del viñedo. La Denominación de Origen Utiel-Requena es la única que viene elaborando vinos ininterrumpidamente, desde hace más de 2.500 años. Actualmente, estos vinos de gran calidad son reconocidos y demandados en todo el mundo.
Vamos a comenzar la ruta del vino en Valencia saliendo desde el centro de la ciudad hacia la región de Utiel-Requena. Irás acompañado por un guía experto en enología que te desvelará los secretos del vino valenciano durante el viaje, que dura una hora aproximadamente.
Una vez llegados a Requena, disfrutarás de un recorrido por el casco antiguo de la villa y luego visitarás la primer bodega. Allí escucharás una explicación detallada sobre el proceso de elaboración de sus vinos mientras recorres sus espacios: viñedos, recepción de uvas, sala de barricas, embotelladora y almacenaje. Disfrutarás de la cata de 2 vinos y recibirás una copa de regalo.
Luego, vas a deleitarte con una degustación de los famosos embutidos de la zona acompañados de “vino en porrón”.
Llega el momento de visitar la segunda bodega, donde te explicarán en detalle cómo elaboran sus vinos mientras recorres las distintas salas. Comprobarás su esencia inigualable con la cata de 3 de sus vinos más reconocidos… Te vas a enamorar de ellos.
Esta intensa mañana finaliza con una comida, donde saborearás un menú típico basado en recetas tradicionales, que encuentra el maridaje perfecto con los vinos D.O. Utiel-Requena.
Después de este día increíble, regresarás a Valencia con el sabor de la buena comida y de los mejores vinos, no sólo en tu paladar… Te los llevarás también en tu corazón.