Conoce todo sobre la Ruta de la Seda en Valencia y saborea una exquisita paella.

En esta ruta disfrutarás de una visita guiada por el centro histórico para descubrir la historia de la Ruta de la Seda en Valencia. También vas a saborear una de las mejores paellas de la ciudad en el corazón del centro histórico.

La Ruta de la Seda es un trayecto que nace a partir de intercambios comerciales con distintos productos, especialmente la seda. Su origen está en el negocio de la seda china desde el siglo I aC. Después de centenares de años, la ruta se extendió por Asia hasta llegar a Europa. La sericultura (cría del gusano de seda) llegó a la península Ibérica en el siglo IX de la mano de los árabes y Valencia pronto se convirtió en el centro de la industria sedera española.

En 2015 España fue incluida como país miembro de la Ruta Occidental de la Seda de la UNESCO y Valencia fue nombrada Ciudad de la Seda 2016 por el Programa Mediterráneo de la Unesco. En esta visita guiada por la Ruta de la Seda en Valencia un guía experto te contará todos los detalles acerca del comercio de la seda, la industria más importante de Valencia entre los siglos XIV y XVIII, y conocerás su legado histórico visitando los lugares y edificios donde se desarrollaban estas actividades.

Comenzarás la visita en el edificio gótico de la Lonja de la Seda, declarado Patrimonio de la Humanidad. En su época fue el centro del comercio de la ciudad, y el negocio de la seda jugaba un papel primordial en las transacciones comerciales. Escucharás interesantes relatos mientras visitas por fuera el Mercado Central, que se ubica enfrente.

Luego, visitarás el Colegio del Arte Mayor de la Seda, un edificio que atesora una importante riqueza patrimonial en forma de frescos, murales y mosaicos. Fue el órgano regulador del gremio de los sederos desde el siglo XV y hoy se ha convertido en el Museo de la Seda.

Caminarás por las calles del barrio de Velluters (antiguo barrio de los sederos) escuchando su historia y sus anécdotas. Luego verás una de las tiendas de indumentaria valenciana más representativas, y podrás apreciar los productos que aún hoy se elaboran con la seda de forma artesanal.

Al finalizar la visita guiada por la Ruta de la Seda en Valencia vas saborear una de las mejores paellas de Valencia en un conocido restaurante frente a las Torres de Quart. Podrás elegir un entrante, como plato principal paella valenciana, arroz a banda, carne, pescado o confit de pato. Terminarás con un postre casero, y una bebida por persona. Durante Julio y Agosto se servirá cena en vez de comida.

Un interesante día en Valencia que combina cultura, historia, tradiciones y gastronomía… ¡No puedes perdértelo!